Smoothies

Een groene smoothie is een hele goede aanvulling om je dagelijkse portie groente en fruit binnen te krijgen!

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is ten minste 250 gram groente en ten minste 200 gram fruit maar beter is om dit in stappen te verhogen naar 350 tot 450 gram per dag. Enkel en alleen groente bij de avondmaaltijd is dan te weinig en met smoothies kun je op andere tijdstippen je groente inname verhogen. Groene smoothies zijn dranken die, behalve fruit, vooral veel groene bladgroenten bevatten. Denk aan boerenkool, spinazie en sla. Het gaat om zachte bladgroenten die je als het ware om je vinger kan wikkelen.

Belangrijk is bovendien dat het je zoveel goede voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en heel veel vezels levert wat weer erg goed is voor je darmwerking. Het fruit zorgt voor een zoete smaak en dat maakt het gewoon lekker. Bovendien helpt de vitamine C in het fruit bij de opname van ijzer uit de groene bladgroente. Het is een super energiebom en je kan het als tussendoortje nemen, maar ook als ontbijt of als voorafje tijdens de avondmaaltijd.

Wel belangrijk is dat je de smoothie niet gedachteloos naar binnen klokt. Omdat het al zacht is heb je namelijk de neiging om het snel op te drinken maar dat kun je dus beter niet doen. Zorg dat je elke slok even door je  mond laat gaan alsof je er op kauwt. Je spijsvertering begint in je mond en de speeksel enzymen kunnen dan al aan de gang zoals het hoort. Je maag en darmen zullen dan blij zijn omdat het ‘voorwerk’ goed is gedaan zoals het hoort.

Daarnaast is het natuurlijk belangrijk om te variëren, dus niet elke dag dezelfde bladgroenten of fruit gebruiken. Dus neem niet elke dag spinazie maar kies de ene dag voor sla en de andere voor andijvie en voor de gevorderde drinker is paksoi ook een optie. Houd ook hierin de 3-dagen regel aan, wat je vandaag eet, eet je pas weer over 3 dagen. Dan ben je gezond en gevarieerd bezig.

Wil jij beginnen met het maken van smoothies? Download dan gratis Smoothies voor beginners (.pdf) met eenvoudige recepten om mee te beginnen.

Overgewicht en vetopslag evolutionair

Overgewicht en vetopslag evolutionair

Overgewicht en vetopslag vanuit evolutionair oogpunt Dat er steeds meer mensen kampen met overgewicht is vooral een signaal dat de eetcultuur zoals die nu is, niet echt optimaal is. De cijfers zijn eigenlijk best wel zorgwekkend; Helft van twintigplussers in Nederland...

Nieuw Hormoonbalans en Fit Plan

Nieuw Hormoonbalans en Fit Plan

Een nieuw Hormoonbalans en Fit Plan speciaal voor vrouwen in of na de overgang: Heel veel vrouwen hebben op een bepaald moment last van overgangsklachten. Soms ernstige klachten dat het hun leven flink verstoord of beheerst. Er zijn typische veelgehoorde klachten...

Nieuw: Changing Lifestyle 2019

Nieuw: Changing Lifestyle 2019

Nieuw Changing Lifestyle programma 2019!   "Als vandaag lijkt op gisteren zullen we het dan eens over morgen hebben?"   Een programma waarbij intensieve individuele begeleiding centraal staat om jouw doel te bereiken.  Of je nu wilt afvallen, meer energie...

Het belang van vetten

Het belang van vetten

Over het belang van goede vetten; Ik zie het in mijn praktijk regelmatig terugkomen; de angst om vetten te eten. Alles moet light, mager of magerder zijn omdat de angst om van vetten “vet” te worden er gewoon ingehamerd zit. Een onterechte angst omdat de ervaring...

PCOS (Polycysteus Ovarium Syndroom )

PCOS (Polycysteus Ovarium Syndroom )

In mijn praktijk kom ik steeds vaker vrouwen tegen die de diagnose PCOS  of wel Polycysteus Ovarium Syndroom hebben gekregen. Ze gaan vaak met klachten zoals het uitblijven van de menstruatie, meer vorming van acne en/of dunner wordend haar en haarverlies naar de...

Suikerverbrander in de ban

Suikerverbrander in de ban

Afvallen of het plan om gewicht te gaan verliezen begint bij de meeste mensen vaak met het weglaten van zoetigheid. Denk aan frisdrank, koek, snoep en zoet brood beleg. Een prima eerste stap wat in de eerste week van je nieuwe voornemen vaak prima lukt. Na de eerste...